Новые разработки в области пищевых биотехнологий представили на Ставрополье
В Северо-Кавказском федеральном университете 22 июня стартовала международная научно-практическая конференция «Научное наследие академика РАН Андрея Георгиевича Храмцова».
22.06.2026 Ставропольская правда
Международная конференция памяти академика Храмцова открылась в вузе Ставрополя
В Северо-Кавказском федеральном университете 22 июня открылась Международная научно-практическая конференция «Научное наследие академика РАН Андрея Георгиевича Храмцова».
22.06.2026 News.1777.Ru
Минэк Ставрополья: доля армянской продукции в краевом импорте незначительна
Доля армянских товаров в импорте на Ставрополье невелика, поэтому рынок края может легко адаптироваться к запрету на ввоз некоторых товаров из этой страны,
22.06.2026 ИА Победа 26
Без «Джермука», абрикосов и цветов: ощутят ли ставропольцы запрет на армянские товары
Армения больше не может поставлять на Ставрополье овощи, фрукты, цветы, популярную минералку, некоторые вина и коньяк.
22.06.2026 ИА Победа 26
Армянские овощи и фрукты научились ввозить на Ставрополье в обход запретов
После введения запретов на ввоз в Россию некоторых позиций агропродукции из Армении поставщики начали переправлять часть товаров через третьи страны.
22.06.2026 ИА Победа 26
Как провести лето без кишечных инфекций и пищевых отравлений
Традиционно третье воскресенье июня свой профессиональный праздник отмечают работники сферы здравоохранения, это отличный повод вспомнить о здоровье!
21.06.2026 Роспотребнадзор
Фарфоровые соусники
Слово «соус» пришло в русский язык из французского в эпоху гурманства: в России это было время правления императрицы Елизаветы Петровны.
20.06.2026 Ставропольский музей-заповедник
На Ставрополье за пять месяцев произвели почти 250 тысяч тонн сырого молока
Показатели выросли на 2% На Ставрополье за пять месяцев произвели почти 250 тысяч тонн сырого молока
Фото: Алексей БУЛАТОВ.
19.06.2026 Комсомольская Правда
Ягоды будут продавать на ярмарках в Ставрополе
В Ставрополе в выходные — 20 и 21 июня — пройдут две ярмарки. Покупателям предложат приобрести ягоды, фрукты, овощи, рыбу, мясо, специи и другие товары, сообщили в пресс-службе администрации краевой столицы.
19.06.2026 News.1777.Ru
Две ярмарки выходного дня «Покупай ставропольское!» пройдут в Ставрополе в эти выходные
В краевой столице продолжается череда летних ярмарок «Покупай ставропольское!»
В краевой столице продолжается череда летних ярмарок «Покупай ставропольское!».
19.06.2026 Администрация Ставрополя
В Ставрополе в выходные пройдут продуктовые ярмарки
На прилавках будут фермерские овощи, фрукты, мясо и выпечка Фото: администрация Ставрополя
В Ставрополе продолжаются летние ярмарки «Покупай ставропольское!».
19.06.2026 ATVmedia.Ru
Сделать летнее меню полезным помогут выходные ярмарки «Покупай ставропольское!»
В столице края продолжается череда летних ярмарок.
За вкусными продуктами местных фермерских хозяйств и производителей горожан приглашают в субботу 20 июня на торговую площадку по улице Васильева, 35/1,
19.06.2026 Вечерний Ставрополь
В Предгорном округе на Ставрополье стартовал сбор черешни
Помимо реализации на местных рынках, фрукты отправятся в Ростов-на-Дону, Волгоград, Сочи и другие города юга России Первыми сбор ягоды начали в крестьянско-фермерском хозяйстве села Этока.
18.06.2026 Комсомольская Правда
Суши и здоровье: мифы и реальность
Суши и роллы — это вкусно, модно и, при правильном подходе, даже полезно.
18.06.2026 Роспотребнадзор
Яйца и курица подешевели за неделю на Ставрополье
Северо-Кавказстат опубликовал данные о динамике цен на продовольственные товары за период с 9 по 15 июня в Ставропольском крае.
18.06.2026 News.1777.Ru
Требования к составу сухого пайка при перевозке детей
Вопрос о том, какие продукты можно включать в сухой паек для детей при организованных перевозках, а какие — категорически запрещены, остается одним из самых актуальных.
17.06.2026 Роспотребнадзор
За хранение контрафактного алкоголя осудят супругов из Новоалександровского округа
Фото: пресс-служба ГУ МВД по Ставропольскому краю
Стоимость изъятого у них спиртного оценили в 355 тыс рублей.
17.06.2026 Телеканал СвоёТВ
Мясной цех в Пятигорске закрыли на 14 дней из-за антисанитарии
Судебные приставы приостановили работу мясного цеха в Пятигорске на две недели из-за нарушения санитарных норм.
16.06.2026 ИА Победа 26
Мясной цех в Пятигорске закрыли на время из-за антисанитарии
В Пятигорске приостановили деятельность цеха по переработке мяса на 14 суток в связи с нарушением санитарно-эпидемиологических норм.
16.06.2026 News.1777.Ru
Деятельность мясного цеха приостановлена из-за антисанитарии
Судебные приставы Пятигорского городского отдела ГУФССП России по Ставропольскому краю обезопасили здоровье граждан,
16.06.2026 УФССП России
Советы по безопасной обработке зелени и плодов
С наступлением сезона свежих овощей, фруктов и зелени возрастает риск пищевых отравлений.
16.06.2026 Роспотребнадзор
Российский врач: выпечка, орехи и сухофрукты — самые опасные в магазине
Хлеб с открытых витрин, орехи на развес, сухофрукты и свежие ягоды могут навредить здоровью, если не соблюдать меры предосторожности.
15.06.2026 ИА Победа 26
Стеклянные графины XX века
Графин – это сосуд с узким довольно длинным горлышком, закрывающимся незакрепленной пробкой.
14.06.2026 Ставропольский музей-заповедник
Фестиваль кефира в Кисловодске посетили 10 тысяч человек
В Кисловодске прошел первый в регионе фестиваль кефира. Мероприятие приурочили ко Дню России — оно позволило по‑новому взглянуть на культурное многообразие страны через призму национальных кулинарных традиций.
13.06.2026 Ставропольская правда
Как выбрать самый полезный картофель
Картофель — один из главных продуктов на нашем столе. Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю делится рекомендациями, как выбрать качественные клубни и приготовить их так, чтобы получить максимум пользы.
13.06.2026 Роспотребнадзор
В Кисловодске на фестивале кефира раскрыли историю создания айрана
На первом фестивале кефира в Кисловодске гости познакомились с удивительной историей создания настоящего айрана.
13.06.2026 Ставропольская правда
Рейтинг городов Ставрополья с самым выгодным мясом к лету представили аналитики
Фото: Блокнот Ставрополь, Иван Высочинский
Лето — это время выездов на природу и приготовления шашлыков.
13.06.2026 Bloknot-Stavropol.Ru
Устрицы, ходули и песни без матов: фестиваль вина и сыра могут провести на Ставрополье за 6 миллионов рублей
Скриншот из техзадания к фестивалю
Этим летом на КМВ запланирован очередной фестиваль вина и сыра «Винная рапсодия».
12.06.2026 Bloknot-Stavropol.Ru
До 90 рублей не дойдет? Представитель Картофельного союза России пообещал доступный картофель ставропольцам
Алексей Красильников. Источник фото: сайт Совета Федерации
Стоимость картофеля на Ставрополье продолжает крутить финансовые кульбиты, то понижая, то повышая средние ценники.
11.06.2026 Bloknot-Stavropol.Ru
Огурцы, картофель и лук подорожали на Ставрополье с 2 по 8 июня
Рост цен наблюдается на свежие огурцы, стоимость которых увеличилась на 16,5% и составила 151,1 рублей за кг на Ставрополье.
11.06.2026 ИА Победа 26